Los
animales ovíparos se forman y desarrollan en el interior de un huevo que
ha fertilizado el macho de la especie y ha sido puesto por la hembra.
Son muchísimas las especies animales que nacen de un huevo, entre
ellas están las aves, algunos reptiles como las tortugas o los
cocodrilos, la mayoría de los insectos, los anfibios, la mayoría de los
peces y algunos mamíferos conocidos como monotremas, como el
ornitorrinco.
En algunas
especies los huevos son fecundados por el macho al depositar su esperma
en ellas, en otros el macho deja caer su esperma en los huevos que la
hembra ha soltado, esto sucede sobre todo con algunos peces.
El huevo
está formado por la yema, la clara, las membranas y el cascarón. El
embrión o sea el nuevo ser se desarrolla en la yema, pero para que esto
suceda tiene que estar fecundado por el macho.
No todos los huevos son iguales, varían de tamaño, color y forma
según la especie. En el caso de las aves, el más grande es el de
avestruz y el más pequeño es el del colibrí o picaflor.
El número de huevos que pone cada especie, varia, puede ser desde uno solo hasta más o menos 100, como en el caso de las moscas.
Los huevos son puestos en diferentes partes dependiendo de la
especie, las aves los colocan en nidos elaborados especialmente y son
incubados, es decir calentados hasta que nacen los polluelos. A veces
los machos colaboran en el cuidado, mientras las hembras buscan
alimento.
El periodo de incubación también varía, en una gallina es de 21
días, el de un colibrí de 12 a 15 días y en una avestruz 45 días. Una
vez terminado este periodo, el polluelo rompe la cáscara y sale
completamente pelón, sin ninguna pluma, con los ojos cerrados, y por
supuesto no puede caminar ni volar. Sus padres lo alimentan portando el
alimento que desbaratan en su pico.
Otros animales como las tortugas o los cocodrilos, entierran sus
huevos en la arena y los abandonan. Los cocodrilos suelen poner hasta 40
huevos.
Los insectos ponen sus huevos a veces juntos y otras veces
separados. Muchos de ellos los colocan en los tallos o debajo de las
hojas de una planta.
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